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OHTAKE LIFE ALBUM
シャトー剝き実技テスト

2025.07.09

# 調理師科 3年生

シャトー剝き実技テスト

お肉料理の付け合わせの人参のシャトー剝き、

角を取り、煮崩れをふせぐのが目的。

3年生調理実習の実技テストは、なんだかみんな余裕の表情！