第３回オープンスクール
夏休み最後のオープンスクール。
暑い中みんな頑張りました！
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- 調理師科 3年生
# 調理師科 3年生
第２回 オープンスクール
今年２回目のオープンスクール、初回より緊張せずに出来た！
第一回オープンスクール
今年度初めてのオープンスクール。
先輩としてうまく教えてあげ...
総合調理実習 シュウマイ
今日の総合調理実習は20人で350個のシュウマイ作り
がんば...
シャトー剝き実技テスト
お肉料理の付け合わせの人参のシャトー剝き、
角を取り、煮崩れ...
日常
夏休みまであと・・・１０日！頑張ろう！！
フルーツタルト
今日の3年生製菓実習はフルーツタルト！
専門調理師試験対策
来年全員合格を目指して、１回目の模擬試験の答え合わせをしました。
鶏のから揚げ(総合調理実習)
今日の3年生総合調理実習は20人で43食の鶏のから揚げを作りました。
抹茶のムース
３年生製菓実習は抹茶のムース ビスキュイ生地と小豆のクリームを
豆腐ハンバーグ
今日の3年生総合調理実習は、豆腐ハンバーグ！
20人でしっか...
3年生製パン初回実習
3年生 最初の授業はアップルブレッド！
もう３年目、ベテラン...
